Recette "Desserts"

Mettez ici vos recettes de desserts.

GRAND PERE AU SIROP D'ERABLE



Ingrédients :

1 tasse et 1/4 de farine tout usage (300 ml)
1/2 cuillère à thé de sel ( cuillère a café....)
1 cuillère à soupe de poudre à pâte (levure à gâteau .. Grosse cuillère)
1 cuillère à soupe de sucre
1/4 tasse de beurre (50 ml)
1/2 tasse de lait (125 ml)
1 tasse et 1/2 d'eau (300 ml)
1 tasse et 1/2 de sirop d'érable (300 ml)



Préparation :


- Tamiser ensemble les ingrédients secs ci-haut mentionnés

- Ajouter le beurre et travailler à la fourchette

- Ajouter le lait et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte légère

- Dans un chaudron, mettre l'eau et sirop d'érable et amener à ébullition.

- Jeter la pâte par cuillerée dans le sirop bouillant

- Couvrir et laisser mijoter à petit feu sans lever le couvercle pendant environ 15 minutes

- Servir très chaud avec Le sirop de la cuisson

Succulent!!!! Bonne Appétit!!!!

SUCRE A LA CREME


Ingrédients :

1 tasse de sucre (250 ml)
1 tasse de sucre brun bien tassé (250 ml)
1 tasse de crème à 35% (250 ml) crème fraîche peut marcher aussi
1 cuillère a soupe de beurre (grosse cuillère )
1 cuillère à thé d'essence de vanille (cuillère a café)
1/2 tasse de noix hachées (facultatif) (125 ml)



Préparation :

- Dans un chaudron, mêler le sucre, le sucre brun, la crème, le beurre, la vanille.

- Cuire à haute intensité en brassant environ 9 minutes

- Verser la préparation dans un bol et ajouter les noix et faire refroidir dans de l'eau froide en brassant jusqu'à l'épaississement.

Ensuite beurrer un plat rectangulaire et verser le contenu laisser refroidir complètement pendant au moins 1 heure....

Super bon...mais sucré oufffffffffff....

(Dans la recette on peut ajouter du beurre d'arachide ou du chocolat ou encore à la saveur caramel...)

ah mais bien sure!!! attend... je regarde!!!

Alors là mes amies je ne vous suis pas... je ne suis pas desserts du tout.
Mais je viendrais voir de temps en tant...si il me faut une idée lorsque je reçoit.

Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Portions : 1 tarte
Ingrédients
- 4 tasses cassonade
- 1 bte lait carnation
- 2 c. à soupe de farine
- 1 1/2 c. à thé
- Margarine
- 2 abaisses
Préparation
- Mélanger le tout jusqu'à consistance homogène.
- Déposer l'abaisse dans une assiette à tarte de 9 po.
- Y verser la garniture et couvrir de bandes de pâtes disposées en treillis.
- Faire cuire à 400° F pendant 30 à 35 minutes.
Suggestions
Si désiré, servir avec de la crème glacée à la vanille.

Ah ca c'est bon!!! miam, miam!

J'en fait tout le temps pour noel... :good:

lol! Jess et Luc doivent se régaler...!

oui m'enfin... tu vois le résultat...

Sur! mais, ce n'est pas mon désert préféré... Moi, je préfére... boff, en y réfléchissant, je m'en fiches un peu, ce qui est important pour moi c'est avec qui je le mange... Genre, tu peux manger quelque chose de hyper bon, mais tout seul ou alors avec du monde que t'aime pas, mettons que c pas mal moins bon que quelque chose que tu trouves d'habitude vraiment moyen, mais que tu manges avec des amis... Pas d'accord?

hummm!! j'en ai une aussi. il faudrait que je la retrouve et qu'on compare, ça a l'air un peu différent

Ouais il y a pleins de recettes pour les tartes au sucre... Et, la meilleure, ca doit dépendre du cuisinier... Mais j'ai jamais goûter à celle du Néant, alors je ne peux pas te dire...

je t,en enverrai une pointe par la poste

ça se fait??

et jusque chez moi?????

par contre. ... chez toi karinette.... je ne te garantie pas la fraîcheur...